Erdbeeren

Unser Hof setzt auf Erdbeeren mit Geschmack!

Dies steht bei uns an erster Stelle. 

Durch die passende Sortenauswahl und das ausprobieren neuer Sorten versuchen wir die aromatischten Erdbeeren zu bekommen. Wir haben verschiedene Erdbeersorten (von frühen - bis späten Sorten) Unsere Erdbeersaison beginnt daher Ende April und endet in der Regel Ende Juli.

Erdbeeren im geschützten Anbau:

Die Erdbeerernte im Freiland fängt ca. Ende Mai an, im Tunnel hingegen schon Ende April. Durch den Tunnelanbau sind unsere Erdbeeren früher, da wir die wenigen Sonnenstunden nutzen können um den Tunnel zu erwärmen. Zudem sind die Erdbeeren gegen Witterungseinflüssen weitesgehend geschützt. 

Erdbeeren im Freiland:

Ab Ende Mai können wir unsere Freilanderdbeeren ernten. Zuvor wird in den Reihen zwischen den Pflanzen Stroh eingestreut, um die Früchte trocken und sauber zu halten.

Sommererdbeeren:

Um auch später Erdbeeren ernten zu können, gibt es eingefrorene Pflanzen, denen im Kühlhaus ein verlängerter Winter vorgegaukelt wird. Dadurch kann man termingerecht pflanzen. Ihre Pflanzzeit ist ca. Anfang Mai , 8 Wochen später kann man dann die ersten Früchte Ernten. Somit können Sie bis voraussichtlich Ende Juli Erdbeeren bei uns bekommen.